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位于英國倫敦的Ikawa 咖啡團隊推出一款家用咖啡烘焙機,讓你在家里也可以輕松烘焙咖啡豆,嘗到最新鮮、口感極佳的咖啡。

打開配套App,根據不同的咖啡種類選擇烘培配方,倒入綠色咖啡豆(未烘焙的),按一下咖啡機上的按鈕,烘培最快的3分鐘就能完成,最長的要10分鐘。App顯示烘培完成后,需要將裝滿咖啡豆殼的容器取出(烘焙機具有咖啡豆自動去殼功能),換成另一個空的容器用來盛裝烘培好的咖啡豆,最后撥動按鈕下方的開關,烘培到極致的咖啡豆就完成了。

App收錄了各種咖啡豆專業的烘培配方,你可以選擇App自帶的,也可以制作自己的配方,通過更改烘培溫度、時間和氣流,得到不同風味的咖啡豆。 用戶還可分享自己的配方到社交網絡中。

這部咖啡機的大小適中,和一個普通水壺的大小相近,你可以放在廚房或家里的任何角落。質量為4.3kg,所用的材質非常好,可以保證你長久的使用。

IKAWA為滿足全球不同地區客戶的需求,同時提供220-240V、110-1120V甚至是100V這三款烘焙機。目前,配套App只支持iOS和Android這兩種操作系統。
此外,Ikawa團隊還致力于建立咖啡豆供應鏈,從布隆迪、埃塞俄比亞、巴西和危地馬拉等受歡迎的咖啡產地采購咖啡豆,然后直接買給消費者。

Ikawa團隊會將銷售額的10%投資到咖啡豆改良項目中,幫助種植咖啡豆的農民生產出更高質量的咖啡豆,讓他們得到更大的回報。

目前, Ikawa團隊這次眾籌目標已經達成了, Ikawa智能家用咖啡烘焙機在Kickstarter上的眾籌價格為450英鎊(約合人民幣4380元),如果一切順利的話,預計在2016年2月就可以出貨。
小編認為,Ikawa團隊之后可能會推出個Ikawa智能家用咖啡研磨機或者烘培研磨一體機,各位看官你怎么看,歡迎扔磚留言哦。
眾籌網站:
https://www.kickstarter.com/projects/andrewstordy/ikawa-home-coffee-roaster?ref=category
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